COCA DE LLARDONS

 INGREDIENTES:

2 LAMINAS DE MASA DE HOJALDRE ( las que venden en el super con la pasta fresca)

200 gr.DE LLARDONS (chicharrones)

150gr.DE AZUCAR

 50gr.DE PIÑONES

  1  HUEVO (solo la yema)

UNA CHISPINA DE AGUA(para el almibar)

PREPARACION:

ESTIRAR CON EL RODILLO LAS LAMINAS DE HOJALDRE Y UN POQUITO DE HARINA PARA AYUDAR A QUE SE EXPANDA.

UNA DE LAS LAMINAS LA UTILIZAREMOS DE BASE, EN ELLA PONDREMOS LOS LLARDONS TRITURADOS Y MEZCLADOS CON  100GR. DE AZUCAR, Y PASAREMOS EL RODILLO POR ENCIMA PARA QUE QUEDE BIEN REPARTIDO.
PREPARAR UN POCO DE ALMIBAR CON EL AGUA Y 25GR. DE AZUCAR, PINTAREMOS ALREDEDOR  DEL BORDE Y COLOCAREMOS LA OTRA LAMINA ENCIMA, PRESIONAREMOS Y CON UN TENEDOR PINCHAREMOS TODA LA SUPERFICIE DE LA MASA. PINTAREMOS CON LA YEMA DE HUEVO Y CON EL ALMIBAR,DISTRIBUIREMOS LOS PIÑONES POR ENCIMA Y EL RESTO DEL AZUCAR, AL HORNO DURANTE 15 MINUTOS( DEPENDIENDO DEL HORNO).

DEJAR ENFRIAR Y ÑAM. ÑAM

TARTA DE QUESO HELLO KITTY

 INGREDIENTES:

                                                                                                                                                                     
 6 HUEVOS ENTEROS
 2 SPEICEQUARK (queso fresco Danone 500gr).
 1 YOGURT NATURAL.

 1 LATA DE LECHE CONDENSADA(pequeña).
                      
 PREPARACION:
        
 MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES EN EL ORDEN MENCIONADO.
 PONER EN EL MOLDE,( no hace falta engrasar)                                                   
 INTRODUCIR EN EL HORNO (170º).                                                
  AL BAÑO MARIA DURANTE 1h (dependiendo del horno) dejar enfriar y desmoldar.

OBSERVACION:    En esta ocasion la decoracion fue con fondant, pero podeis decorar como querais con mermelada, con fruta fresca, con chocolate.......utilizar cualquier tipo de molde ( este es especial) podeis encontrarlo en GADGETS&CUINA                                                                                          

 ADEMAS DE MONISIMO ESTA BUENISIMO...............................