• 150 gr de Galletas Digestive trituradas 
  • 140 gr de mantequilla 
  • Para la base mezclaremos las galletas trituradas con la mantequilla deshecha y la acomodaremos en el molde apretando bien con una cuchara,intentando que quede lo mas igualada posible.         PARA EL RELLENO.
  • 250 ml de nata para postres .
  • 125 ml de leche .
  • 285 gr de chocolate .)
  • 30 gr de azúcar 
  • un pellizco de sal )
  • 2 huevos
  • COBERTURA.                                  Una bolsa de mini nubes 

    PREPARACION

    Calentando el horno a 170'.

    Ponemos al fuego la leche y la nata, y calentamos a fuego lento. Cuando empiece a hervir ligeramente, retiramos del fuego y añadimos el chocolate.

    Mezclamos hasta que se haya derretido por completo

    Añadimos también el azúcar y sal.

    En un recipiente pequeño, batimos ambos huevos, y a continuación añadimos a la mezcla de chocolate, lentamente y sin parar de mezclar.

    Vertemos esta mezcla sobre la base de galleta, y horneamos durante unos 30 minutos, o hasta que el relleno haya cuajado y ya no esté líquido.

    Comprobarlo pinchándola con un palillo y que éste salga limpio.

    Cuando  esté lista, la sacamos del horno y colocamos las nubes en la superficie, de manera que toda la tarta quede cubierta.

    Por último, volvemos a meter al horno (opción “gratinar”) durante uno o dos minutos, hasta que se quemen .

    Y ya esta ,facilisimo.........venga probarlo os encantara